Ingrediente:
- 500 g cirese;
- 240 ml lapte;
- 130 g faina;
- 100 g zahar;
- 50 g unt topit;
- 4 oua;
- 20g zahat vanilinat;
- un praf de sare.
Pasul 1: Spalati ciresele si scoteti samburii.
Pasul 2: Intr-un bol amestecam faina cu zaharul, zaharul vanilinat si praful de sare.
Pasul 3: Peste ingredientele de mai sus, adaugam ingredientele lichide: laptele (la temperatura camerei), ouale si untul topit.
Pasul 4: Omogenizam compozitia cu un tel ca sa nu ramana cocoloase.
Pasul 5: Ungem o tava de tarta cu unt si ii tapetam partea inferioara cu hartie de copt.
Pasul 6: Asezam ciresele pe toata suprafata tavii.
Pasul 7: Turnam deasupra cireselor compozitia pregatita la pasul 4.
Pasul 8: Introducem tava in cuptorul preincalzit la 160 de grade pentru aproximativ 50-55 de minute.
Pasul 9: Scoatem prajitura, o lasam putin sa se raceasca si o presaram cu zahar pudra.
Pasul 10: Va dorim pofta buna si spor la gatit reteta de clafoutis cu cirese, o prajitura delicioasa ce poate fi servita alaturi de o cupa de inghetata!
