Descoperă o rețetă minunată pentru Cornulețe cu untură, nucă și gem, perfecte pentru sărbători!
INGREDIENTE:
- 400 grame făină
- 200 grame untură
- Un praf de sare
- 1 plic praf de copt
- 2 linguri de oțet
- 100 grame nucă de cocos
- 100 grame nuci măcinate
- 100 grame gem de fructe
- 1 ou
- 50 ml lapte
- Zahăr pudră
MOD DE PREPARARE CORNULETE:
- Amestecă untura cu făina, praful de copt, puțină sare, oțetul și nucă de cocos.
- Framântă bine până obții un aluat nelipicios.
- Înfășoară aluatul în folie de plastic și lasă-l în frigider timp de o oră.
Între timp, amestecă miezul de nucă pisat cu gemul.
- Scoate aluatul din frigider, împarte-l în câteva bucăți egale și întinde-le sub formă de disc pe suprafața de lucru.
- După decuparea aluatului în triunghiuri potrivite, așază pe fiecare câte o linguriță din umplutura de gem cu nucă și rulează sub formă de cornuleț.
- Așează cornulețele într-o tavă unsă cu ulei și tapetată cu făină, apoi unge-le cu oul bătut amestecat cu lapte.
- Coace-le la cuptor timp de 40 de minute la foc potrivit, până devin aurii.
- La final, presară zahăr pudră pentru un aspect delicios și atrăgător.
Savoare unică și aspect atrăgător pentru aceste cornulețe cu untură, nucă și gem, care vor delecta întreaga familie la masa festivă!
