Ingrediente:
- 500 ml friscă lichidă
- 200 g căpșuni proaspete
- 150 g mascarpone
- 300 g piscoturi
- 250 ml lapte
Mod de Preparare:
- Prepararea Cremei:
- Într-un bol, turnați frisca lichidă și adăugați mascarpone-ul. Bateți până obțineți o cremă tare.
- Adăugați căpșunile tăiate cubulețe în cremă și amestecați.
- Stratificarea Desertului:
- Într-un alt vas, turnați laptele și înmuiați piscoturile în el.
- Tapetați fundul unei forme cu dimensiunea de aproximativ 30×20 cm cu straturi de piscoturi înmuiate.
- Întindeți uniform amestecul de friscă, mascarpone și căpșuni peste piscoturi.
- Adăugați un alt strat de piscoturi înmuiate cu lapte deasupra.
- Refrigerare și Servire:
- Transferați desertul la frigider și lăsați-l să se odihnească cel puțin 6 ore.
- Înainte de servire, presărați cu zahăr pudră și decorați cu căpșuni proaspete în farfurie.
- Puteți încerca și alte fructe populare pentru a varia, cum ar fi cireșe, zmeură, coacăze, mure, afine sau piersici.
Această rețetă rapidă și simplă vă va încânta papilele gustative în doar câteva minute, fără a fi nevoie de coacere!
