Ingrediente
- 2 pachete de biscuiți petit beurre
- 2 căni de lapte
- 2 linguri de zahăr
- 2 linguri de amidon de porumb
- 2 linguri de cacao
- 100 g ciocolată neagră
- 250 ml smântână
- 200 g ciocolată neagră (pentru glazură)
Instrucțiuni de Preparare
- Pregătirea Biscuiților:
- Rupeți biscuiții petit beurre în bucăți mici cu mâinile.
- Prepararea Cremei:
- Într-o oală, combinați laptele, zahărul, amidonul de porumb și cacao. Amestecați bine și puneți la fiert.
- Fierbeți compoziția amestecând continuu până se îngroașă.
- Adăugați 100 g de ciocolată neagră și amestecați până se topește complet.
- Asamblarea Desertului:
- Turnați crema preparată peste biscuiții rupeți și amestecați bine.
- Puneți amestecul într-o formă și nivelați cu o spatulă.
- Pregătirea Glazurii:
- Încălziți smântâna într-un bol până aproape de fierbere.
- Adăugați 200 g de ciocolată neagră în smântâna caldă și amestecați până se topește complet și devine o glazură fină.
- Turnați glazura peste stratul de biscuiți și crema.
- Răcire și Servire:
- Puneți prăjitura la frigider pentru cel puțin 6 ore.
- Scoateți prăjitura din formă, feliați și serviți.
- Savurați:
- Bucurați-vă de această delicioasă prăjitură fără cuptor!
Această prăjitură fără coacere este ușor de preparat și ideală pentru orice ocazie. Urmați pașii de mai sus pentru a obține un desert savuros și rafinat.