Dacă vrei să impresionezi cu un desert ușor de preparat și extrem de gustos, tortul de ciocolată fără coacere este alegerea perfectă. Iată cum poți să-l faci pas cu pas, fără niciun efort prea mare!
Ingrediente necesare:
- 500 g lapte praf
- 5 linguri cacao
- 250 g unt moale
- 1 lingură apă
- 6 linguri zahăr
- 4-5 pachete biscuiți clasici
Mod de preparare:
- Prepararea amestecului de ciocolată:
- Într-un bol mare, amestecă laptele praf cu cacao și untul moale până obții o pastă omogenă.
- Pregătirea siropului de zahăr:
- Pune apa și zahărul într-un vas pe foc mic. Amestecă până când zahărul se dizolvă complet. Ai grijă să nu fie lăsat să fiarbă. Lasă siropul să se răcească.
- Asamblarea tortului:
- Încorporează siropul răcit treptat în amestecul de lapte și cacao. Amestecul final trebuie să fie moale și fără cocoloașe.
- Stratificarea tortului:
- Așază un strat de biscuiți într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
- Adaugă peste biscuiți un strat generos din amestecul de ciocolată.
- Continuă să alternezi straturile de biscuiți și cremă până când epuizezi toate ingredientele. Ultimul strat trebuie să fie de cremă de ciocolată.
- Răcirea și glazurarea:
- Pune tortul în frigider pentru a se solidifica pentru câteva ore.
- După ce s-a întărit, poți pregăti o glazură simplă din smântână, lapte condensat și zahăr, pe care o poți adăuga deasupra tortului pentru un plus de gust și aspect.
Acest tort de ciocolată fără coacere va fi cu siguranță vedeta oricărei mese festive sau o bună ocazie de a răsfăța familia și prietenii. Savurează fiecare felie din acest deliciu cremos și aromat!
