Învață cum să pregătești o cremă delicioasă de lămâie în doar câteva minute! Iată pașii simpli pentru a obține această cremă gustoasă:
Ingrediente necesare:
- 2 lămâi
- 2 ouă
- 40 g unt
- 100 g zahăr
- Vanilie (opțional)
Mod de preparare simplu:
- Răzuiește coaja lămâilor folosind răzătoarea mică și stoarce zeama. Amestecă zeama de lămâie cu zahărul până când zahărul se dizolvă complet.
- Separat, bate ouăle cu un tel, apoi încorporează amestecul de zeamă de lămâie și zahăr. Adaugă și coaja rasă de lămâie pentru aromă.
- Transferă compoziția într-o cratiță. Adaugă untul și fierbe crema amestecând continuu până când se îngroașă.
- Treci crema printr-o sită și transfer-o în borcane.
Această cremă delicată oferă un gust proaspăt și poate fi servită alături de clătite sau folosită ca umplutură pentru diverse deserturi precum cornuri, torturi, prăjituri sau eclere.
Bucură-te de savoarea acestei creme delicioase de lămâie! Poftă bună
