Experimentează gustul divin al mini clătitelor cu mere, o rețetă rapidă și ușor de preparat, perfectă pentru un mic dejun sau o gustare rapidă. Aceste mini delicii sunt bogate în aromă și vor încânta întreaga familie.
Ingrediente esențiale:
- 1 măr proaspăt
- 1 ou
- 30 g zahăr
- 150 g iaurt natural
- Coajă rasă de lămâie
- 140 g făină
- 1/2 linguriță praf de copt
Mod de preparare:
- Curăță mărul și rade-l folosind o răzătoare mare pentru a obține bucăți subțiri.
- Într-un bol, sparge oul și adaugă zahărul, amestecând bine cu un tel până la omogenizare. Adaugă iaurtul natural și coaja rasă de lămâie, continuând să amesteci.
- Incorporă mărul ras în compoziție și adaugă făina cernută împreună cu praful de copt, amestecându-le bine pentru a obține un aluat omogen.
- Încinge puțin ulei într-o tigaie și adaugă câte o lingură plină de compoziție în tigaie.
- Aplatizează ușor compoziția și prăjește mini clătitele până când capătă o culoare aurie pe ambele părți.
- Servește mini clătitele cu mere pudrate cu zahăr și scorțișoară pentru un plus de aromă.
Bucură-te de aceste mini delicii cu familia și savurează fiecare moment alături de cei dragi! Poftă bună!
