Dacă îți dorești să impresionezi familia sau prietenii cu un desert apetisant, checul cu vanilie și ciocolată de post este alegerea perfectă. Delicios de pufos și aromat, acest chec se prepară rapid și folosește ingrediente pe care probabil le ai deja în bucătărie.
Ingrediente pentru compoziția neagră:
- 3 – 4 linguri de cacao
- 150 g zahăr
- 180 g făină
- 1 praf de copt stins cu oțet
- Puțină sare
- Esență de vanilie
- 240 ml apă fierbinte
- 60 ml ulei + 2 linguri de ulei (separat)
Ingrediente pentru blatul alb:
- 100 g zahăr
- 200 g făină
- 1 praf de copt stins
- Puțină sare
- 240 ml apă fierbinte
- Esență de vanilie
- 60 ml ulei
Mod de preparare:
- În două boluri separate, amestecă ingredientele uscate pentru fiecare compoziție.
- În alt vas, amestecă ingredientele umede pentru fiecare compoziție.
- Combinează treptat ingredientele uscate cu cele umede, atât pentru checul alb cât și pentru cel negru.
- Turnează alternativ compozițiile într-o tavă (rotundă sau dreptunghiulară) și coace la 170°C timp de 35 – 40 de minute. Verifică coacerea cu o scobitoare.
Savurează fiecare felie din acest chec de post delicios și nu vei simți lipsa ouălor sau laptelui!
