Ingrediente:
- aluat foietaj 400g
- Sunca feliata – 10 felii (150g)
- Cascaval – 150 g
- 1 ou
Pasul 1: Lasati aluatul la temperatura camerei pana se decongeleaza.
Pasul 2: Razuiti cascavalul.
Pasul 3: Asezati aluatul pe blatul de lucru.
Pasul 4: Puneti feliile de sunca pe doua randuri ( puteti folosi ce mezel doriti) suprapunand feliile.
Pasul 5: Presarati cascavalul deasupra feiilor de sunca.
Pasul 6: Bateti 1 ou.
Pasul 7: ungeti cu ou blatul ramas liber.
Pasul 8: Rulati strans aluatul astfel incat sa obtineti o rulada compacta.
Pasul 9: Taiati capetele ruladei iar apoi portionati in felii potrivite.
Pasul 10: Tapetati o tava cu hartie de copt si asezati feliile de rulada.
Pasul 11: Ungeti cu ajutorul unei pensule, fiecare felie cu ou batut.
Pasul 12: Introduceti tava in cuptorul preincalzit, la 180 de grade pentru 20 de minute.
Pasul 13:Scoateti tava si lasati sa se raceasca.
Pasul 14: Serviti cu sosul preferat alaturi de cei dragi!
