Salata cu porumb, ardei, ceapa rosie si branza feta

2632

Ingrediente:

  • 3 cani de porumb
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 ardei gras rosu mic
  • 1/2 ceapa rosie mica
  • 4 ceai
  • 1 cană brânză feta

Dressing:

  • 3 linguri iaurt grecesc
  • 3 linguri de maioneza
  • suc de la o lamaie
  • 1 lingurita chimen
  • 1/2 lingurita piper negru
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita boia de ardei

Pasul 1: Se pregatesc toate ingredientele. Porumbul se scurge bine de lichidul din conserva. Legumele si verdeata se taie marunt. Branza feta se taie cubulete.
Pasul 2: Intr-un bol incapator se amesteca porumbul, legumele maruntite, verdeata si uleiul de masline.
Pasul 3: Intr-un alt bol se prepara dressingul, amestecand bine toate ingredientele.
Pasul 4: Se adauga dressingul peste mixul de legume si se incorporeaza toate ingredientele foarte bine.
Pasul 5: Se presara branza feta peste salata.
Pasul 6: Va dorim pofta buna si spor la gatit salata de porumb cu branza feta!