Bucură-te de savoarea unor sărățele de casă cu cașcaval, fragede, pufoase, moi și deosebit de gustoase. Iată cum poți pregăti această delicatesă acasă:
Ingrediente pentru aluat:
- 500 g făină
- 250 g cașcaval ras
- 125 g unt sau 100 g untură
- 350-400 g smântână
- 1 lingură sare
Alte ingrediente:
- 100 g cașcaval ras
- 1 ou bătut
Mod de preparare:
- Cernem făina într-un bol și adăugăm sarea, bucățelele de unt, amestecând manual până când obținem un aluat sfărâmicios.
- Incorporăm cașcavalul (250g) și amestecăm bine.
- Adăugăm smântâna până când obținem un aluat moale și nelipicios. Transferăm aluatul pe o suprafață de lucru presărată cu făină și îl întindem la o grosime de un deget.
- Ungem aluatul cu ou bătut, presărăm cașcaval ras (100g) deasupra și tăiem în fâșii.
- Transferăm sărățelele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și le coacem în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 35-40 de minute.
Sărățele Pufoase cu Cașcaval – Rețetă Simplă pentru O Gustare Delicioasă
Bucură-te de aceste sărățele pufoase cu cașcaval, perfecte pentru a satisface pofta de gustări delicioase. O rețetă simplă și rapidă pentru orice moment al zilei!
