Ingrediente :
- 2 oua
- 250 g zahar
- 100ml lapte
- 5ml esenta vanilie
- 5g praf de copt
- 100g unt topit
- 100 g faina
- 5 mere
- 20ml suc de lamaie
- 10 g unt pentru uns forma de copt
- Zahar pudra
Va invitam sa urmariti mai jos reteta video tarta rapida cu mere :
Pasul 1. Intr-un bol adanc, mixam ouale cu zaharul pana se topeste si isi mareste volumul .
Pasul 2. Adaugam 100 ml lapte (la temperatura camerei), o esenta de vanilie, un praf de copt, untul topit si faina .
Pasul 3. Cu o spatula, omogenizam compozitia cu miscari circulare de jos in sus, astfel incat sa ramana aerata .
Pasul 4. Curatam merele de coaja si le taiem feliute (potrivit de subtiri) .
Pasul 5. Peste mere punem sucul stors de la o lamaie si amestecam .
Pasul 6. Turnam aluatul peste mere si amestecam usor pentru a omogeniza .
Pasul 7. Ungem o tava de copt, careia in prealabil i-am asezat hartie de copt doar in partea de jos (noi am folosit o tava rotunda cu diametrul de 24 cm si cu pereti detasabili), cu unt .
Pasul 8. Punem compozitia in tava si nivelam .
Pasul 9. Dam tava la cuptor pentru 45 de minute la 180 de grade .
Pasul 10. Cand tarta este gata, o scoatem din cuptor si o lasam sa se raceasca putin .
Pasul 11. Scoatem tarta din tava si o pudram cu zahar pudra si apoi o taiem felii potrivite.
Pasul 12. Pofta buna si spor la gatit reteta de tarta rapida cu mere!
