Tort cu Mere și Biscuiți ce nu necesita coacere
Ingrediente:
- 1,8 kg mere
- 500 g biscuiți de uz casnic (aproximativ 40 bucăți)
- 350 g zahăr
- 4 pliculețe zahăr vanilat
- 150 g stafide
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- Câteva picături de esență de vanilie sau de migdale
- 2-3 linguri gris
- Puțină sare
Mod de preparare:
- Într-un vas, puneți zahărul și puțină apă, începeți să amestecați. Dați merele curățate pe razătoare și adăugați-le când siropul de zahăr începe să se formeze. Adăugați și grisul și amestecați bine.
- Când merele sunt aproape gătite (nu trebuie să fie complet moi), adăugați stafidele, un praf de sare, scorțișoara, esența și amestecați.
- Așezați un strat de biscuiți într-o tavă adâncă și apoi aplicați un strat generos de cremă de mere deasupra. Repetați straturile de biscuiți și cremă până când ingredientele sunt epuizate.
- Acoperiți partea superioară cu un strat de mere.
- Odată ce prăjitura este asamblată, puneți tava la frigider pentru câteva ore pentru a se răci și a se inmuia
- După ce a stat la rece, prăjitura poate fi tăiată și servită.
Această rețetă simplă de prăjitură cu mere și biscuiți este perfectă pentru cei care doresc o delicatesă rapidă și gustoasă fără a fi nevoie să fie coapta in cuptor. Savurați-o ca desert răcoritor sau ca un dulce oricând doriți ceva delicios și ușor de pregătit.
Bonus: o alta reteta usoara cu mere
Plăcintă simplă cu Mere
Ingrediente:
- 500 g mere
- 400 g făină
- 200 g zahăr brun
- 200 g unt
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță scorțișoară
- 1 ou
- Sare
Mod de preparare:
- Într-un castron mare, amestecă făina, zahărul brun, praful de copt și o părticică de sare. Adaugă untul rece, tăiat cubulețe. Frământă ingredientele până obții un amestec sfărâmicios.
- Adaugă oul bătut și amestecă bine până când se formează un aluat omogen.
- Împarte aluatul rezultat în două părți egale.
- Așază prima parte a aluatului într-o tavă unsă cu unt și presează ușor cu o lingură.
- Aranjează feliile de mere presărate cu scorțișoară în straturi peste aluatul din tavă.
- Presară restul de aluat peste mere.
- Coace la cuptor timp de aproximativ 35 de minute sau până când devine aurie.
- După ce s-a răcit, presară deasupra prăjiturii un strat subțire de zahăr vanilat pentru un plus de aromă și savoare.
Această rețetă simplă de plăcintă cu mere este perfectă pentru a te bucura de aroma și gustul dulce al merelor într-un desert rapid și delicios. Poftă bună!
