Ingrediente pentru Blat:
- 8 ouă
- 250 g zahăr
- 400 g unt dulce, topit
- 500 g făină de grâu
- 1 pliculeț praf de copt
- 1 linguriță pulbere de vanilie
- 2 linguri pudră de cacao (pentru blatul de cacao)
Ingrediente pentru Cremă:
- 300 g ciocolată neagră
- 250 ml frișcă
Mod de Preparare
Pregătirea Aluatului:
- Într-un bol mare, bateți ouăle cu zahărul până devin spumoase.
- Adăugați untul topit, făina și praful de copt, amestecând până la omogenizare.
Prepararea Blaturilor:
- Împărțiți aluatul în trei părți egale.
- Într-una dintre părți, adăugați pudra de cacao și mixați bine.
- Turnați aluatul de cacao într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți la 180°C până se rumenește.
- În celelalte două părți, adăugați pulberea de vanilie și amestecați bine.
- Turnați compoziția de vanilie în două tăvi de copt, tapetate cu hârtie de copt, și coaceți la aceeași temperatură până se rumenesc. Veți obține trei blaturi: două de vanilie și unul de cacao.
Prepararea Cremei:
- Încălziți frișca până aproape de punctul de fierbere.
- Turnați frișca fierbinte peste ciocolata neagră și amestecați până la omogenizare, obținând o cremă fină.
Asamblarea Tortului:
- Așezați primul blat de vanilie pe un platou și întindeți jumătate din cantitatea de cremă peste el.
- Puneți blatul de cacao deasupra și întindeți restul de cremă.
- Completați cu al doilea blat de vanilie.
- Decorați tortul cu glazură de ciocolată sau după preferințe.
Tort cu Blaturi de Vanilie și Cacao: Desertul Ideal pentru a Impresiona
Cu blaturi pufoase de vanilie și cacao și o cremă delicioasă de ciocolată, acest tort în două culori este perfect pentru a cuceri gusturile tuturor musafirilor. Ușor de preparat și extrem de gustos, acest desert va deveni rapid preferatul tău pentru orice ocazie specială.
